éQUIPIER·e POLYVALENT·e

Sous la responsabilité du ou de la gouvernant·e, l’équipier·e polyvalent·e assure les missions suivantes :

PETIT-Déjeuner

• Accueil et accompagnement du client
• Prise du numéro de chambre
• Vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie
• Dressage des tables et réassort systématique du buffet (aliments frais, épicerie, viennoiseries, boissons,)
• Service en salle
• Nettoyage des locaux et du matériel
• Débarrassage et nettoyage des tables dès que le client quitte sa table
• Cuisson de viennoiseries, œufs et saucisses/bacon
• Préparation des planches charcuterie et fromage

EQUIPIER

• Poussière, aspirateur, sols, murs, plafond, sanitaires, accastillage, textiles, oreillers, couettes, toutes surfaces, vitres et miroirs, appareils électroniques et tout équipement se trouvant dans les parties communes et les chambres
• Locaux et sanitaires réservés au personnel de l’hôtel
• Mise en place des produits d’accueil
• Rangement du linge et de l’office
• Rangement et stockage des produits d’accueil et du matériel de nettoyage

GOUVERNANT

• Procéder quotidiennement au contrôle des chambres, des parties communes, de la cuisine, des locaux de service
• Répartir les chambres à nettoyer aux femmes de chambre
• Mise en place des accueils VIP et des produits minibar. Facturation des consommations.
• Respecter les règles d’hygiène dans le livret remis avec la fiche de fonction
• Respecter les règles de sécurité des biens et des clients
• Veiller au bon fonctionnement des installations et du matériel
• Signifier toutes anomalies et tous les disfonctionnements techniques dans les chambres ou matériel
• Transmettre les consignes à la réception
• Gérer le pressing client
• Consigner les demandes des clients habitués
• Ranger les livraisons

Expérience et qualités requises :

• BAC ou équivalent
• Expérience en hôtellerie souhaitée
• Français, Anglais courant
• Excellent relationnel
• Présentation soignée

Contrat :

• Type de contrat : CDI
• Début de contrat : à pourvoir dans l'immédiat

Merci d’adresser votre candidature via le formulaire ci-dessous.

RETOUR À LA LISTE DES OFFRES